ストレス社会の中でますます健康志向が強まっています。 健康を保つには食生活が大事と言われていますが、どういうことでしょうか？ 健康を維持するために非常に重要な「酵素」が関係しているようです。 そこで、今回その「酵素」につ...

  いよいよボジョレーヌーボー解禁(2020年11月19日)がやってきます。 他の国に比べて日本では特に解禁日を楽しみにしている人が多いのです。 事実、日本の10～20倍のワインを飲んでいる国々が多数あるにも関...

ようやく暑い夏も終わり、秋の気配を感じる季節へと変わり始めました。 9月になるとワイン好きの私は、早くも11月のボジョレーヌーボー解禁日に思いを寄せます。 今年も待ちに待ったボジョレーヌーボー解禁日が近づいてきました。 ...